נתחיל בלהכין את הגאנש-
בקערה נניח שוקולד מריר ושמנת ונמיס בפולסים במיקרו, נערבב עד איחוד נכסה ונשמור במקרר.
לבלילת הקאפקייקס-
בקערה נניח ביצים וסוכר ונטרוף לאיחוד, נוסיף שמן ונערבב, נוסיף מים, שוקולית, קקאו וקמח תופח, נערבב יחד עד קבלת בלילה אחידה, נוסיף את עוגיות האוראו הקצוצות ונערבב.
בתבנית שקעים נניח מנג׳טים ונמלא כ3/4 גובה מהבלילה.
נכניס את הקאפקיקס לאפיה בתנור שחומם מראש 180 מעלות חום עליון תחתון כ25 דקות או עד שמכניסים קיסם ויוצא עם פירורים לחים.