עוגיות שוקולד צ'יפס כשרות לפסח

@a.bake.and.cake עוגיות שוקולד צ’יפס מושלמות כשרות לפסח! (כ14 עוגיות גדולות) לבצק עוגיות- 200 גרם חמאה כוס סוכר דמררה = 200 גרם ביצה l חלמון חצי כוס קמח תופח כשלפ = 85 גרם כוס וחצי קמח שקדים/ שקדים טחונים = 150 גרם חצי כפית סודה לשתייה 100 גרם שוקולד חלב קצוץ 80 גרם שוקולד מריר קצוץ אופן ההכנה: בקערה נניח חמאה רכה (לשים כמה שניות במיקרו) וסוכר דמררה ונערבב היטב עד שאין גושי חמאה ומתקבל מקרם משחתי, נוסיף ביצה וחלמון ונערבב, נוסיף קמח תופח לפסח, קמח שקדים וסודה לשתיה, נערבב טוב עד שמתקבל בצק אחיד. נוסיף שוקולד מריר וחלב קצוצים ונערבב. נכניס את הבצק עוגיות למקרר לחצי שעה, בעזרת כף של גלידה נקרוץ עיגולים ונניח במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. נכניס את העוגיות לתנור שחומם מראש 180 מעלות טורבו כ12 דקות, נוציא מהתנור וכאשר העוגיות חמות הן רכות מאוד ואפשר בעזרת רינג לסדר את הצורה לאחר האפייה. נצנן אותן בחוץ עד שמתקררות ומהתייצבות, זה הכל תהנו! פסח כשר ושמחחחח💓 #chocolatechipcookie #glutenfree #כשלפ #כשרלפסח ♬ צליל מקורי - Adi marom