עוגיות קקאו שוקולד צ'יפס

@a.bake.and.cake עוגיות קקאו שוקולד צ׳יפס 🍪🍫 השתמשתי בשוקולד חלב ומריר מהסדרה החדשה של מימונס🤍 כל מה שצריך- 200 גרם חמאה רכה 3/4 כוס סוכר לבן = 150 גרם 1/2 כוס סוכר חום = 80 גרם ביצה L 1 וחצי כוסות קמח = 195 גרם 1/2 כוס קקאו = 60 גרם חצי כפית סודה לשתייה חצי כפית אבקת אפייה 100 גרם שוקולד מריר קצוץ של מימונס׳ 100 גרם שוקולד חלב קצוץ של מימונס׳ אופן ההכנה: בקערה נניח חמאה רכה, סוכר לבן וחום ונערבב יחד היטב למשחה חלקה, נוסיף ביצה ונערבב עד איחוד, נוסיף קקאו, קמח, סודה לשתייה ואבקת אפייה, נערבב טוב הכל עד קבלת בצק עוגיות, נוסיף שוקולד קצוץ גס ונערבב עד איחוד ולא יותר. בעזרת כף של גלידה ניצור עיגולים בגודל שווה (80 גרם) ונניח על תבנית, נכניס את הכדורים שנוצרו למקפיא כ25 דקות. לאחר הקפאה נסדר בתבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים גדולים כ6 יחידות במגש (חשוב). נכניס את העוגיות לאפייה בחום של 180 מעלות טורבו כ-13 דקות, נוציא מאפייה ונצנן בחוץ עד שמתקררות לגמרי ומתייצבות, זה הכל תהנו! פרסום ממומן בשיתוף @maimon’s #CapCut ♬ צליל מקורי - Adi marom