כדורי קליק ממולאים

זמן הכנה

רמת קושי

קל

מתכונים נוספים שאולי תאהבו

ניוקי פריזאי

40 דקות

קושי: בינוני

4 יולי

סופגניה קלועה בזילוף קרם מסקרפונה ופטל

קושי: קל

4 ינואר

רכיבים

הוראות הכנה

  1. נתחיל בקרמל רך-
    נחמם שמנת ונשמור בצד, במחבת נניח סוכר ונניע מעט את המחבת עד שהסוכר נמס ומתקבל קרמל בגוון ענברי
  2. נוסיף את החמאה ונערבב, נכבה את האש ונוסיף את השמנת בהדרגה תוך כדי ערבוב, נדליק שוב את האש ונמשיך לערבב כ3 דקות עד קבלת רוטב חלק נשמור עד שימוש.
  3. במעבד מזון נשים קליק ונטחון לפירורים דקים, נטחון גם בסקוויט לפירורים דקים ונניח בקערה.
  4. בקערה נפרדת נניח שוקולד חלב וחמאה ונמיס בפולסים במיקרו, נוסיף לקערה עם הקליק והביסקוויט, נוסיף חלב ונערבב לאיחוד עד קבלת עיסה אחידה.
  5. ניצור כדורים בגודל שווה, כל כדור נניח ברינג וניצור עם הקצה של הכף גומה בכל כדור, נזלף לגומה חצי גובה מהקרמל הרך.
  6. נמיס שוקולד ונשים בשקית זילוף ונמלא את הגומה עד למעלה בשוקולד, נניח מעל קליק לקישוט וזה הכל נשמור במקרר תהנו!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מזמינה אתכם לחפש את אחד המתכונים האהובים שלי