אפיה

כאן תגלו מתכונים מפתים לעוגות, עוגיות, מאפים ולחמים. אני אחלוק איתכם טכניקות וטיפים שיהפכו כל יצירה מהתנור שלכם ליצירת מופת מתוקה. יחד נכין קלאסיקות מוכרות לצד וריאציות מקוריות ומרעננות, שיהפכו את האפייה למסע טעים ומענג במיוחד.

מריטוצו מופחת סוכר

90 דקות

קושי: בינוני

4 ינואר

עוגת מייפל פקאן וקינמון

קושי: קל

4 ינואר

עוגת סופלה כשל"פ

40 דקות

קושי: בינוני

6 דצמבר

קלצונה נוטלה ומסקרפונה

90 דקות

קושי: בינוני

6 דצמבר

עוגת פקאן קרמל הפוכה

60 דקות

קושי: קל

6 דצמבר

עוגת בראוניז ומרנג

קושי: קל

6 דצמבר

עוגת וניל בסגנון צ'יפריאני

90 דקות

קושי: בינוני

25 נובמבר

פילה לברק מוגש על ניוקי עננים ברוטב חמאה ובצל

90 דקות

קושי: בינוני

25 נובמבר

פחזניות במילוי קרם דיפלומט

60 דקות

קושי: בינוני

25 נובמבר

פריז ברסט

90 דקות

קושי: בינוני

9 נובמבר

עוגת גבינה באסקית עם זיגוג של שוקולד חלב

90 דקות

קושי: בינוני

9 נובמבר

עוגת גבינה ובקלאווה

100 דקות

קושי: בינוני

9 נובמבר

גביניות קראמבל עם רוטב פטל

90 דקות

קושי: בינוני

9 נובמבר

בצק פיצה עם סלט עגבניות ומוצרלה

60 דקות

קושי: בינוני

9 נובמבר

קוקילידה

60 דקות

קושי: בינוני

5 נובמבר

מוזלי עם גרנולה ביתית

30 דקות

קושי: קל

5 נובמבר

רולדת שוקולד ואגוזי לוז

60 דקות

קושי: בינוני

5 נובמבר

צ'ורוס אמיתי מושלם

40 דקות

קושי: בינוני

4 נובמבר

כדורי סינבון

60 דקות

קושי: בינוני

4 נובמבר

פחזניות בציפוי קרמל

90 דקות

קושי: בינוני

28 אוקטובר

מזמינה אתכם לחפש את אחד המתכונים האהובים שלי